Свежемороженая осетрина. Выращена в дельте р. Волга и откормлена каспийской килькой. Заморозка сухая, осуществляется промышленным способом сразу после выемки икры.
Место производства: Астраханская область.
Срок годности 6 месяцев при температуре минус 18 °С