Мясо лося по структуре и волокнистости можно сравнить с говядиной, но оно имеет более выраженный вкус и аромат, а также содержит совсем мало жира. Без консервантов и ГМО, не содержит улучшителей вкуса и загустителей. В составе мясо лося с добавлением мяса оленя, соль и специи. Вес банки 325 г.