Зернистая колбаса представляляет собой полусухую сырокопчёную колбасу из говяжьего и мяса с вложениями свежесолёного белого твёрдого шпига. Мясо и шпиг измельчаются в мясорубке с решёткой 2 мм. К фаршу добавляется смесь ярких специй. Зернистая колбаса - в меру нежная и имеет ореховые нотки во вкусе. Зернистая колбаса от "Мясокомбинат Астраханский" содержит в составе только мясо и специи и производится по традиционной технологии. Цена указана за шт.